أحدث الوصفات

23 وصفة فطور صحية

23 وصفة فطور صحية

من هنا يأكل الفطور كل صباح؟ أنا افعل! إنه حقًا ليس خيارًا بالنسبة لي. سوف أتحول إلى فوضى مرتجفة ، جائعة ، غمغمة بضع ساعات في اليوم إذا تخطيت ذلك. بما أن إفطاري إلزامي (وأنا لا أحب الحبوب ، اعلم اعلم) ، لقد وجدت عددًا قليلاً من وجبات الإفطار الجاهزة على مر السنين.

لقد تعلمت أن "حلويات" الإفطار لا تُصنع جميعها بالتساوي. الكربوهيدرات البسيطة مثل الفطائر والحلويات متعددة الأغراض تعطيني الهزات. الحبوب الكاملة مثل الشوفان تجعلني أواصل العمل لساعات ، خاصةً عند دمجها مع المكسرات (أو زبدة الجوز) واللبن الزبادي و / أو البيض.

ستجد مجموعة متنوعة من الخيارات الصحية أدناه ، ويمكنك عرض جميع وصفات الإفطار هنا. ما هي وصفات الفطور المفضلة لديك؟ رجاء اعلموني بتعليقاتكم!

تخزين الطعام ونصائح إعادة التسخين

  • يتم تجميد المافن والخبز السريع والفطائر والوافل والجرانولا جيدًا. ما عليك سوى تركها تبرد ونقلها إلى أكياس الفريزر ، والضغط على أكبر قدر ممكن من الهواء قبل إغلاقها.
  • كيفية إعادة تسخين المافن والفطائر: أقوم بتسخينهم في الميكروويف (لا تفرطوا في ذلك ، وإلا سيكونون قاسيين). إذا كان لديك البصيرة للسماح لها بالتذويب في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة ، فيمكنك تسخينها في فرن بدرجة حرارة منخفضة.
  • كيفية إعادة تسخين الخبز السريع ، مثل خبز الموز: قم بتقطيعها إلى شرائح قبل التجميد. لإذابة الجليد واحدًا تلو الآخر ، قم بتدفئة جهاز تحميص الخبز برفق حتى يتم تسخينه بالكامل. قد يكون من الصعب الخروج من محمصة الخبز ، لذلك أحب هذه الملقط المحمص (الرابط التابع) لذلك. أو يمكنك استخدام الميكروويف أو تسخين الشرائح في الفرن.
  • كيفية إعادة تسخين الوافل: من الأفضل إعادة تسخين الفطائر في المحمصة (مرة أخرى ، لا تفرط في ذلك وإلا ستحرق الفطائر).
  • محلية الصنع الجرانولا: تبقى الجرانولا طازجة في المجمد لفترة أطول بكثير مما تبقى في المخزن الخاص بك. لا يتطلب الأمر أي إذابة ، ولكن يمكنك تركه يرتاح لبضع دقائق قبل تناول الطعام لأن الفاكهة المجففة في بعض الأحيان تتجمد بقوة شديدة.

1) دقيق الشوفان المقطّع بالتفاح الصلب

خالٍ من الغلوتين ونباتي بسهولة

الشوفان المقطوع بالفولاذ بسيط للغاية ولذيذ. طعمهم مثل فطيرة التفاح على الإفطار.

2) دقيق الشوفان المخبوز بالتوت الأزرق

خالي من الغلوتين

دقيق الشوفان المخبوز هذا شهي ويتم تسخين الوجبات الفردية بشكل جميل. اصنع واحدة وستتناول الفطور طوال الأسبوع!

3) خبز الموز الصحي

انظر الملاحظات للبدائل الغذائية

وصفة خبز الموز المشهورة هذه مصنوعة من حبوب كاملة 100٪ ومحلاة بشكل طبيعي. انشر زبدة اللوز على شريحة وسوف تبقيك ممتلئًا لفترة من الوقت!

4) إفطار بوريتوس

نباتي

تتجمد بوريتو الإفطار هذه التي لا تقاوم وتذوب بشكل جميل في الصباح المزدحم.

5) بودنغ بذور شيا المفضل لدي

نباتي وخالي من الغلوتين

بودنغ بذور الشيا بنكهة نكهة البرتقال الطازج وطعمه مثل علاج!

6) بسكويتات الوفل الخالية من الجلوتين

خالٍ من الغلوتين ومناسب للمجمدات

الفطائر هي المفضلة لدي من بين جميع وصفات الوافل وخالية من الغلوتين! دقيق الشوفان هو الدقيق الوحيد الذي ستحتاج إليه ، ومن السهل صنعه في معالج الطعام إذا كان لديك شوفان في متناول اليد. تتجمد هذه الفطائر بشكل رائع ، كما تفعل جميع الفطائر الأخرى. فقط ضعهم في المحمصة وراقبهم حتى لا يحترقوا.

7) مافن اليقطين المحلى بالقيقب مع الشوفان

صديقة للفريزر

هذه الفطائر الرقيقة المصنوعة من الحبوب الكاملة حققت نجاحًا كبيرًا منذ اليوم الأول! أحب أن أخدم مع زبدة اللوز في الأعلى. يتجمدون بشكل رائع لوقت لاحق.

8) شوفان مثالي مقطوع بالفولاذ

نباتي وخالي من الغلوتين

هذه هي أفضل أنواع الشوفان المقطعة بالفولاذ التي ستحصل عليها على الإطلاق. اصنع دفعة كبيرة ويمكنك تغيير الطبقة العلوية كل صباح لتناسب رغباتك الشديدة.

9) خبز التوست بالقرفة بالكينوا

نباتي وخالي من الغلوتين

الكينوا على الفطور؟ طعم هذا حقا مثل نخب القرفة ، لذلك لا يمكنك أن تخطئ.

10) ألواح جرانولا شوكولاتة باللوز المحلى بالعسل

خالٍ من الغلوتين ، نباتي بسهولة وصديق للمجمدات

تُعد ألواح الجرانولا التي لا تُخبز هذه الوجبة الخفيفة المثالية أو وجبة الإفطار. قم بتخزينها ملفوفة بشكل فردي في الفريزر حتى تكون دائمًا جاهزة للاستخدام.

11) مافن الموز وجوز الهند

صديقة للفريزر

أنا أحب هذه الفطائر القلبية المحلاة بالعسل والحبوب الكاملة. يمكنك إضافة أي مزيج تريده ، مثل المكسرات المحمصة أو التوت البري المجفف.

12) الشوفان المنقوع

نباتي وخالي من الغلوتين

الشوفان طوال الليل هو وجبة الإفطار المثالية ، خاصة عندما يكون الجو دافئًا في الخارج!

13) فريتاتاس (موقد أو مخبوز)

خالي من الغلوتين

هذه الفريتاتا مناسبة تمامًا لوجبة فطور وغداء نهاية الأسبوع كما هي مناسبة لوجبات الإفطار السريعة خلال أيام الأسبوع. يسخنون بسرعة.

14) أفضل جرانولا

نباتي وخالي من الغلوتين

أنا لا أتطرق إلى مصطلحات مثل "الأفضل". هذا الجرانولا هو حقا الأفضل!

15) موسلي بيرشر محلي الصنع

نباتي وخالي من الغلوتين

Bircher Muesli هو مزيج سويسري من الشوفان طوال الليل. اجعل هذا في الخريف!

16) خليط البانكيك

كل الدقيق

هذا المزيج من الفطائر يجعل من السهل تحضير الفطائر من الصفر في الصباح المزدحم. الخليط الجاف جاهز ، لذلك تخفق الجزء السائل معًا وتقلبه.

17) جرانولا بالبرتقال واللوز

خالٍ من الغلوتين ونباتي بسهولة

أنا مغرم تمامًا بهذه الجرانولا. نكهة البرتقال الطبيعية تتألق حقًا وتلعب بشكل رائع مع اللوز.

18) موسلي الكرز البقان

نباتي وخالي من الغلوتين

الموسلي يشبه الجرانولا المخففة (أقل تحلية وزيت). فكر في الأمر كحبوب مغذية محلية الصنع.

19) بان كيك الموز والشوفان

خالٍ من الغلوتين ومناسب للمجمدات

تتجمد فطائر الموز الشهيرة هذه بشكل رائع! أنا فقط أعيد تسخينها في الميكروويف ، ملفوفة في منشفة ورقية ، وأنتقل في منتصف الطريق خلال الطهي. إنها رائعة مع زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز ورذاذ من شراب القيقب.

20) بوريتوس الفطور المجمد مع البطاطا الحلوة المهروسة والفاصوليا السوداء

صديقة للفريزر

هذه البوريتو جيدة جدًا لدرجة يصعب معها حفظها لوقت لاحق ، لكنها تتجمد جيدًا! ما عليك سوى إعادة التسخين في الميكروويف وإضافة القليل من الصلصة الحارة أو الصلصة. يتم تقديم وجبة الإفطار اللذيذة.

21) ميغانز مورنينغ جلوري الشوفان

نباتي وخالي من الغلوتين

يعد دقيق الشوفان الكريمي المقطّع بالفولاذ خيارًا رائعًا للماكياج. ما عليك سوى عمل دفعة كبيرة وتخزينها في الثلاجة لوقت لاحق. أعد تسخينه برفق في الميكروويف أو على الموقد مع القليل من الحليب (حليب اللوز رائع). أحب أن أقدم لي مع قليل من الزبادي العادي لزيادة محتوى البروتين والعامل الكريمي.

22) أسهل مربى بيري شيا

نباتي وخالي من الغلوتين

تحويل التوت المجمد إلى مربى الشيا! إنها دولوب بسخاء - إنها تقريبًا كل الفاكهة ، بعد كل شيء.

23) زبدة اللوز محلية الصنع

نباتي وخالي من الغلوتين

زبدة اللوز محلية الصنع فاخرة وغنية جدًا ، ولن تصدق أنها مفيدة لك. و لكنها!

علاوة! قهوة مشروب بارد

خالٍ من الغلوتين ونباتي (حسنًا ، ما لم تقم بإضافة منتجات الألبان)

إليك طريقة إضافية لتبسيط روتينك الصباحي - تحضير القهوة الباردة في عطلة نهاية الأسبوع ، وستكون قهوتك جاهزة لبقية الأسبوع.

المزيد من الموارد التي قد تقدرها: 16 وصفة تحزم جيدًا لتناول طعام الغداء و 20 عشاءًا بسيطًا طوال الأسبوع. قد تعجبك أيضًا أدلة المنتجات الموسمية الشهرية وأدوات المطبخ الأساسية. عرض جميع التقارير ووظائف الموارد هنا.


شاهد الفيديو: وصفات صحية بالشوفان للكبار والصغار Healthy Oatmeal Recipe Ideas (كانون الثاني 2022).