أحدث الوصفات

فطائر الإفطار

فطائر الإفطار

فطائر الإفطار

معبأة مع مبشور الكمثرى

معبأة مع مبشور الكمثرى

يخدم 4

تطبخ في 10 دقائق

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 308 15٪

  • 4.3 جم 6٪ دهون

  • المشبعة 1.4 جم 7٪

  • السكريات 7.6 جم 8٪

  • ملح 0.8 جم 13٪

  • بروتين 10.1 جم 20٪

  • كربوهيدرات 60.9 جم 23٪

  • ألياف 3.8 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 1 كوب دقيق ذاتي التخمير
  • 1 كوب حليب نصف دسم
  • 1 بيضة كبيرة خالية من الدواجن
  • 1 كمثرى
  • زيت الزيتون أو الزبدة غير المملحة
  • زبادي طبيعي
  • عسل سائل

وصفة مقتبسة من

عيد ميلاد عائلة جيمي

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

  1. ضعي الدقيق والحليب والبيض ورشة ملح البحر في وعاء الخلط واخفقيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
  2. بمجرد دمجها ، ابشر الكمثرى (اللب وكل شيء) ، ثم قلّب برفق.
  3. رشي القليل من الزيت أو ضعي مقبض من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، ثم أضيفي الخليط ، وملعقة في كل مرة - ستحتاجين للعمل على دفعات ، وطهيها لبضع دقائق ، أو حتى تصبح ذهبية اللون في الأسفل ، ثم اقلبها واطبخها لبضع دقائق أخرى حتى تنضج.
  4. عندما تكون ذهبية ورقيقة ، قدميها على الفور مع القليل من الزبادي الطبيعي وبعض العسل السائل على الوجه.

نصائح

إذا قمت بتحلية الخليط ، قم بتثخينه بالقليل من الدقيق ثم اسكبه في بودينج يوركشاير أو قالب مافن حيث أنهما يصنعان أيضًا ألذ أنواع الفطائر.


شاهد الفيديو: طريقة تحضير الشوفان وجبة الافطار غنية بالبروتين على شكل فطائر. (شهر نوفمبر 2020).